غذاهای بیماران Fundamentals Explained

غذاهای بیماران Fundamentals Explained

Blog Article

توصیه می‌شود در طول شیمی درمانی نیز بیمار یک میان وعده کوچک و ملایم مانند آب‌میوه‌های کم اسید (آب سیب، انگور، هویج)، ماست، موز، کراکر و یک بطری آب یا دمنوش ملایم به همراه خود داشته باشد و هر نیم ساعت به مقدار کم بنوشد.

به خاطر داشته باشید که برخی از داروها می توانند با گریپ فروت تداخل داشته باشند، بنابراین بهتر است قبل از افزودن آن به رژیم غذایی خود با پزشک خود صحبت کنید.

تفت دادن پیاز: پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود.

در زمانی که حالت تهوع دارید بهتر است برای چاشنی غذا از لیموترش تازه و زنجفیل برای طعم‌دار کردن غذا استفاده کنید. یکی از بهترین انتخاب‌ها خوردن ریزوتو با لیموترش، نخودفرنگی و تره فرنگی و ترخون است. در کنار ریزوتو از مرع آب‌پز و ماهی هم می‌توانید استفاده کنید.

- مویز (کشمش قرمز) به خاطر داشتن مقادیر بالای دی هموگاما لینولنیک میتواند عملکرد ضد التهابی ریوی و کاهنده دیسترس باشد و جایگزین مناسبی برای قند می‌باشد.

آنها همچنین سرشار از آنتی اکسیدان هستند و برای اثرات مبارزه با سرطان به خوبی آزمایش شده اند.

علاوه بر این، مطالعات حیوانی نشان داده است که انار می تواند درد مفاصل را کاهش دهد، یکی دیگر از عوارض جانبی رایج درمان های سرطان مانند شیمی درمانی.

طی دوره ی بیماری بیشتر افراد کاهش اشتها و کاهش اختیار دریافت غذا غذاهای بیماران را گزارش می کنند. تغییر حس چشایی و بویایی معمول است و میتواند در بی اشتهایی بیماران سرطانی دخیل باشد. بی اشتهایی ممکن است ناشی از خود بیماری، شیمی درمانی، رادیوتراپی، جراحی سر و گردن باشد. نفرت های چشایی ناشی از شیمی درمانی، هم در بزرگسالان و هم در کودکان گزارش شده است.

آزمایشات لوله آزمایش نشان داده است که عصاره لیمو می تواند به جلوگیری از رشد بسیاری از انواع سلول های سرطانی کمک کند.

مقالات رژیم غذایی بیماران مبتلا به سرطان

در این گروه بیماران، متخصصین بالینی باید به تاریخچه دارویی و جراحی، فاکتورهای اجتماعی، روانی، سن، مصرف تنباکو، و الکل توجه کنند.

تخم‌مرغ و شیر: تخم‌مرغ و شیر برای ایجاد ساختار و طعم بهتر به این دسر‌ها اضافه می‌شوند.

استاک را در ۵۰۰ میلی‌لیتر آب گرم حل کرده و به مخلوط اضافه کنید.

چربی‌ها به عنوان منبع غنی انرژی برای بدن، عایق‌بندی بافت‌های بدن و انتقال برخی از انواع ویتامین‌ها عمل می‌کنند. مصرف چربی‌های غیراشباع، مانند روغن زیتون، کانولا، بادام زمینی، گلرنگ، آفتابگردان، ذرت و بذر کتان در طی دوره شیمی درمانی به میزان متعادل لازم است.